Sous vides

de watercirculatiepomp zorgt voor een optimaal nauwkeurige temperatuurcontrole, temperatuur op 0,1ºC nauwkeurig, in de gehele bain-marie, uitgerus...

door middel van watercirculatie is er sprake van een optimaal accurate temperatuurcontrole in de gehele bain-marie, uitgerust met luchtdicht afslui...

- Materiaal: Roestvrij staal - Geïsoleerde ketel met waterkraan (voor vullen) en aftapkraan - Vaste wateraansluiting voor 3/4" - Besturing via h...

- Materiaal: Roestvrij staal - Geïsoleerde 2/1 GN-container met aftapkraan - Behoudt de productkwaliteit en verbetert smaak en textuur - Besturi...

- Materiaal: roestvrij staal- Deksel voorkomt verdamping van water tijdens het koken- Gewicht: 0,5 kg

- gemaakt van polypropyleen, kan worden gebruikt als alternatief voor het deksel, ze voorkomen ook waterverdamping tijdens het kookproces en zorgen...

- Materiaal: roestvrij staal- Toelaatbare omgevingstemperatuur: 5 °C - 40 °C.- Duur van de cyclus: 1 - 99 uur- Nauwkeurigheidsweergave: 0,01 °C- Ee...

- Materiaal: Roestvrij staal- Werkbare omgevingstemperatuur: +5 °C - +40 °C- Cyclusduur: 1 - 99 uur- Maximale container inhoud: 120 liter- Digitale...

- Materiaal: roestvrij staal- Bluetooth-interface- Toelaatbare omgevingstemperatuur: 5 °C - 40 °C.- Duur van de cyclus: 1 - 99 uur- Nauwkeurigheids...

Voorzien van handvatten. Inclusief 4 vaks roestvast stalen inzet.

Voorzien van handvatten en aftapkraan. Inclusief 6 vaks roestvast stalen inzet.

Hoge precisie sous vide thermische circulatie stick met temperatuurregeling 4 inch touchscreen interface. Ontworpen om op elk rond of plat kookvat ...

Behuizing gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.Verwarmingselement gemaakt van nikkellegering voor extra duurzaamheid.Geschikt voor 50 L container m...

Behuizing gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.Verwarmingselement gemaakt van nikkellegering voor extra duurzaamheid, eenvoudig te demonteren voor ...

Behuizing gemaakt van PPO.Verwarmingselement gemaakt van roestvast staal.Geschikt voor 30 L container met min. 200 mm hoogte.Timer: 5 min-99 u 59 m...

Gemaakt van polypropyleen.Vermindert verdamping en het spatten van water tijdens het bereiden, hierdoor wordt warmteverlies verminderd.Helpt om sou...

Duurzame behuizing gemaakt van roestvast staal en glasvezel versterkt polyamide.Ontworpen om op elke ronde of vierkante pan/container met een minim...

Met uitsparing voor sous vide stick 222645. Past ook op roestvast stalen Gastronormbakken Profi Line.

Met uitsparing voor sous vide stick 222645. Past ook op roestvast stalen Gastronormbakken Profi Line.